Ciri Morfologi Ikan Hiu (Carcharhinus Longimanus) Dan Gambarnya
Ciri Morfologi Ikan Hiu Sudah tahu morfologi ikan pari? Atau ingin tahu ciri khusus binatang ikan hiu dan fungsinya?
BIOLOGI dan SIFAT Ikan HIU
Ikan Hiu Termasuk ikan purba
Ikan hiu tidak di anggap sebagai binatang langka mengingat jumlahnya masih jutaan ekor meskipun ribuan ekor telah di tangkap setiap tahunnya.
Ciri-ciri ikan hiu yang di jumpai 69 milyar tahun yang kemudian tidak berbeda dengan yang ada kini ini.
Artinya, si buas dari samudra ini paling tidak telah puluhan milyar dengan sedikit mengalami perubahan.
Uniknya, ikan hiu ini sangat berbeda dengan ikan-ikan lainnya. Bahkan, Ciri Morfologi Ikan Hiu tidak di temukan adanya kesamaan biologis maupun fisiologis antara hiu dengan ikan bertulang keras lainnya.
Seekor ikan intinya sanggup di klasifikasikan sebagai ikan hiu bila mempunyai insang menyerupai kisi-kisi yang terpasang di kedua sisi kepalanya.
Seperti ikan lain, hiu termasuk kelas pisces dengan subkelas elasmobranchii atau chndrithyes dalam filum chordatta.
Yaitu jumlah sirip dorsal dan kisi-kisi insang, ada tidaknya duri sirip, posisi mulut, dan katup ususnya.
Jika hiu tidak mempunyai sirip anal maka perlu diperiksa bentuk tubuh, posisi, serta bentuk moncongnya.
Sebagai contoh, hiu yang mempunyai satu sirip dorsal dengan 6-7 pasang kisi-kisi insang dikelompokkan dalam bangsa hexan chiformes.
Jika hiu tidak mempunyai sirip anal, tetapi mempunyai tubuh pipih menyerupai ikan pari dengan verbal di ujung moncong maka hiu tersebut termasuk bangsa squatiniformes.
Ciri khusus binatang ikan hiu dan fungsinya
Insang jendela
Insang ikan dilindungi oleh epilog insang yang sekaligus berfungsi untuk memompa air semoga masuk ke dalam rongga insang sehingga oksigen sanggup di absorbsi.
Tutup insang semacam itu tidak di jumpai pada hiu. Insang hiu terdapat di dalam rongga insang yang tutupnya berlubang-lubang menyerupai jeruji jendela.
Tidak ada kemudahan pompa untuk memasukkan air ke dalam rongga insang begitu saja.
Karena tidak ada air masuk kedalam insang maka proses pernapasan pun tidak terjadi. Namun, tanpa pernapasan terang tidak mungkin.
Artinya, tentu ada prosedur lain yang memungkinkan terjadinya pernapasan pada hiu.
Kulit hiu juga spesifik. Struktur kulit berupa serat-serat yang tersusun malang melintang membentuk susunan bagai anyaman.
Disisi luar kulit yang sepertinya halus terdapat sisik halus yang placoid plates.
Karena khasnya, sisik ini di sebut dermal denticle. Dengan kondisinya yang demikian, sisik ini bisa menimbulkan pisau cepat tumpul dalam sekejap.
Susunan jaringan daging juga sangat spesifik dan sangat kontras dengan ikan lain.
Jaringan daging hiu melekat laangsung kee kulit yang mempunyai struktur berserat dengan susunan malang melintang tanpa ada lapisan perantara.
Dengan daging melekat eksklusif ke kulit yang berserat saling silang ini maka ikatan daging dengan kulit sangat kuat. Kondisi ini akan menyulitkan pemisahan kulit dari dagingnya.
Karena itulah, dibutuhkan kerja ekstra untuk memisahkan kulit dari daging.
Banyak yang unik pada hiu. Selain cara hidup, insang, dan kulit, siripnya pun khas. Ada ungkapan jenaka ihwal sirip ini.
Kalau saja hiu itu berenangnya menyerupai ikan bertulang keras lainnya maka restoran cina akan kehilangan sebagian uangnya .
Sirip hiu memang tidak di gunakan untuk berenang sebagaimana ikan lainnya. Sirip pektoral di pakai sebagai alat keseimbangan, sedangkan sirip dorsal di pakai sebagai stabilisator.
Untuk kiprah seperti itu tidak perlu tulang keras menyerupai ikan lain. Serat kolagen lunak dan serat elastin saja sudah cukup. Karena itulah sirip hiu dengan kalogen dan elastin tersebut cocok di masak.
Kandungan urea ikan hiu tinggi
Ikan pada umumnya dan hiu bekerjsama sangat berbeda.daging hiu mempunyai rasa sangat spesifik terhadap perubahan post-mortem dari pada daging ikan bertulang keras.
Oleh lantaran itu, daging hiu mudah tidak sanggup di olah dengan baik bila tidak di sertai penanganan yang sesusai.
Dulu, adanya bacin dan rasa amoniak ini di jadikan tanda beberapa cepatnya daging hiu mengalami kebusukan. Urea ini di bentuk di dalam darah dan cairan tubuh semua ikan bahari yang bertulang keras maupun ikan bahari yang bertulang rawan.
Kandungan merkuri ikan hiu tinggi
Ada dua hal yang menjadi ganjalan dalam pemanfaatan daging hiu. Pertama, bacin rasa daging hiu pesing. Kedua adanya anggapan bahwa kandungan merkuri pada daging hiu cukup tinggi.
Memang kandungan merkuri sanggup menimbulkan dilema yang tidak kecil lantaran ambang batas amannya sangat rendah.
Sedikit saja merkuri terdapat di dalam daging hiu maka hal itu sanggup menimbulkan masalah.
Sifat-sifat khas ikan hiu
Sifat hiu yang menarik untuk di ketahui dii antaranya ialah cara hiu beberapa. Jika di lihat habitatnya mencapai kedalaman lebih dari 200 m di bawah permukaan laut, hiu tentu mempunyai kemampuan berenang yang luar biasa.
Cara hiu berenang memang menarik lantaran tidak menyerupai ikan lainnya. Hal yang lebih menarik lagi, hiu ternyata tidak mempunyai kantong udara menyerupai ikan lain.
Bagi ikan, kantong udara ini berfungsi sebagai alat untuk mengambang atau tenggelam.
Hiu mempunyai cara unik semoga tidak jatuh karam kedasar perairan. Faktor-faktor yang menimbulkan hiu sanggup berenang ialah bentuk tubuh dan sirip.
Baca juga:
Nama - nama Ikan Laut dan Gambarnya
Nama - Nama Ikan Laut dangkal dan Bisa Dikonsumsi
Hiu mempunyai hati yang cukup besar. Rata-rata hiu mempunyai hati dengan berat sampai 25-30 % berat total tubuhnya.
Berdasarkan volumenya, hati hiu sanggup mencapai 30% dari volume total tubuhnya.
Di dalam hati yang besar tersebut tersimpan sejumlah besar lemak dalam bentuk minyak yang jumlahnya sering kali mencapai lebih dari 80% dari berat hati.
Populasi hiu termasuk melimpah dan sanggup di temukan hampir seluruh lautan tropis maupun subtropis.
HABITAT Ikan HIU
Habitat hiu ialah lautan. Mereka umumnya di temukan di jeram-jeram dalam yang berkarang atau perairan yang dasarnya berpasir dengan kedalaman bervariasi tergantung jenisnya.
Hiu biasanya di temukan diperairan dalam yang berkoral karang dengan dasar yang tidak teralalu terjal.
Pada siang hari, hiu sering di jumpai di perairan karang yang lebih dangkal, sedangkan yang lebih dalam hiu sanggup di temukan setiap saat.
DAERAH PENYEBARAN Ikan Hiu
Umumnya, hiu hidup di laut, meskipun ada juga yang hidup diperairan air tawar menyerupai hiu sentani yang di jumpai di danau sentani, irian jaya.
Namun, sebagian jenis hiu tidak mempunyai domisili yang tetap. Kadang kala di suatu tempat, dan ketika lain pindah ke tempat lain.
Memang hanya beberapa jenis hiu yang bersifat migrasi, sedangkan jenis yang lain menetap. Hal yan relatif tetap tidak berubah ialah kedalaman habitatnya.
Hiu memang sanggup di golongkan sebagai jenis ikan migrasi. Karena itu, umumnya nelayan beranggapan bahwa sumber daya hiu tidak pernah habis.
Ancaman terhadap sumber daya itu juga di sebabkan oleh adanya persepsi nelayan yang tidak benar.
Mereka umumnya berlomba menangkap ikan sebanyak mungkin. Alasannya sederhana. Jika mereka tidak menangkap hiu sebanyak mungkin maka nelayan lainlah yang akan melakukannya.
KOMPOSISI BERAT dan GIZI HIU
Persentase kepingan tubuh hiu ternyata tidak sama untuk setiap jenis. Ukuran dan berat hiu sangat bervariasi tergantung jenis dan habitatnya.
Pada umumnya, persentase berat rata-rata kepingan tubuh hiu mencapai 51% dengan kisaran antara 33,6-67,3% dari berat totalnya.
Daging fillet sanggup mencapai 42% dengan kisaran 20,8-54,4%, sedangkan kepingan kepala mencapai sekitar 24% dengan kisaran 14,9-38,6%.
Seperti ikan lainnya, hiu merupakan sumber protein hewani yang potensial. Selain itu, hati hiu kaya lemak dalam bentuk minyak. Di dalam minyak hati hiu terdapat sejumlah besar vitamin A dan senyawa biokos penting skualen.
Di dalam siripnya terdapat suatu senyawa yang dipercaya mempunyai pengaruh infinit muda.
PERKEMBANGAN PEMANFAATAN HIU
Bagian lain tubuh hiu yang telah di manfaatkan secara komersial ialah sirip.
Manfaat SIRIP HIU
Sirip hiu harganya cukup mahal. Hampir semua hiu sanggup menghasilkan sirip yang di jadikan santapan enak dan glamor di restoran mewah.
Hal yang agak unik, bila sirip tersebut tidak lengkap dalam satu set, harganya lebih murah.
Satu set hiu biasanya terdiri dari dua sirip pektoral, sirip dorsal pertama, dan sirip ekor.
Bahkan ada pedagang yang agak fanatik, tidak mau membeli sirip hiu yang tidak dalam satu set lengkap. Karena itu, biasanya sirip kembali semuanya dan dikelompokkan menjadi satu set.
Hati hiu populer mengandung minyak sangat tinggi. Di dalam minyak hati hiu ini terdapat vitamin A dalam jumlah sangat tinggi pula.
Keunggulan minyak hati hiu ini tidak hanya pada kandungan vitamin A saja. Minyak dari ikan ini dikenal mengandung skulen hidrokarbon yang tinggi.
Jumlahnya termasuk sangat tinggi lantaran sanggup mencapai 5-15% dari berat tubuhnya. Sekulen ini termasuk senyawa yang di anggap abnormal khasiatnya sebagai obat dan materi kosmetik.
DAGING HIU
Pemanfaatan daging hiu di aneka macam kawasan biasanya hanya sekedar di asinkan di asap saja. Selebihnya terbuang sia-sia.
Padahal daging hiu mengandung protein cukup tinggi dan esensial bagi pertumbuhan.
Seperti pada ikan lain, daging hiupun mengandung suatu senyawa yang belum banyak dikenal tetapi diketahui mampunyai pengaruh memau pertumbuhan tubuh.
Daging hiu tidak hanya sanggup di asinkan atau di asap, tetapi juga sanggup di jadikan produk. Beberapa produk yang sanggup di buat dari daging hiu dan kesannya cukup memuaskan di antaranya bakso, abon, sosis, sashimi, dan tepung ikan.
Kelenturan dan kekuatan kulit hiu tidak kalah di bandingkan kulit semak dari binatang darat. Kulit hiu mempunyai keistimewaan yang tidak di miliki kulit binatang darat, yaitu pola-pola pada permukaan kulit.
Pola ini sangat spesifik dan indah sehingga harga kulit hiu pun tergolong mahal.
Pemanfaatan kulit hiu membutuhkan keahlian dan pengalaman alasannya kulit hiu tergolong gampang rusak dan susah dikuliti.
Pengolahan dan penyamakannya pun memerlukan pengalaman semoga diperoleh kulit yang bermutu tinggi.
Jika kulitnya yang lebar sanggup di awetkan atau di samak menjadi produk kulit yang istimewamaka kulit yang tersisa pun sanggup di manfaatkan, yaitu di buat kerupuk kulit.
Sekalipun hanya tampil di program TV, tapi kini Ciri Morfologi Ikan Hiu sanggup Anda baca secara detail untuk mengenal lebih akrab ihwal ikan hiu, semoga bermanfaat.
BIOLOGI dan SIFAT Ikan HIU
Ikan Hiu Termasuk ikan purba
Ikan hiu tidak di anggap sebagai binatang langka mengingat jumlahnya masih jutaan ekor meskipun ribuan ekor telah di tangkap setiap tahunnya.
Ciri-ciri ikan hiu yang di jumpai 69 milyar tahun yang kemudian tidak berbeda dengan yang ada kini ini.
Artinya, si buas dari samudra ini paling tidak telah puluhan milyar dengan sedikit mengalami perubahan.
Uniknya, ikan hiu ini sangat berbeda dengan ikan-ikan lainnya. Bahkan, Ciri Morfologi Ikan Hiu tidak di temukan adanya kesamaan biologis maupun fisiologis antara hiu dengan ikan bertulang keras lainnya.
Ciri Morfologi Ikan Hiu
Klasifikasi Ikan hiu
Klasifikasi ilmiah ikan hiu
Kingdom :Animalia
Filum :Chordata
Subfilum :Vertebrata
Kelas :Chondrichthyes
Subkelas :Elasmobranchii
Superordo :Selachimorpha
Ordo:
Carcharhiniformes
Heterodontiformes
Hexanchiformes
Lamniformes
Orectolobiformes
Pristiophoriformes
Squaliformes
Squatiniformes
Seekor ikan intinya sanggup di klasifikasikan sebagai ikan hiu bila mempunyai insang menyerupai kisi-kisi yang terpasang di kedua sisi kepalanya.
Seperti ikan lain, hiu termasuk kelas pisces dengan subkelas elasmobranchii atau chndrithyes dalam filum chordatta.
Yaitu jumlah sirip dorsal dan kisi-kisi insang, ada tidaknya duri sirip, posisi mulut, dan katup ususnya.
Jika hiu tidak mempunyai sirip anal maka perlu diperiksa bentuk tubuh, posisi, serta bentuk moncongnya.
Sebagai contoh, hiu yang mempunyai satu sirip dorsal dengan 6-7 pasang kisi-kisi insang dikelompokkan dalam bangsa hexan chiformes.
Jika hiu tidak mempunyai sirip anal, tetapi mempunyai tubuh pipih menyerupai ikan pari dengan verbal di ujung moncong maka hiu tersebut termasuk bangsa squatiniformes.
Ciri Morfologi Ikan Hiu - Morfologi dan anatomi hiu
Insang jendela
Insang ikan dilindungi oleh epilog insang yang sekaligus berfungsi untuk memompa air semoga masuk ke dalam rongga insang sehingga oksigen sanggup di absorbsi.
Tutup insang semacam itu tidak di jumpai pada hiu. Insang hiu terdapat di dalam rongga insang yang tutupnya berlubang-lubang menyerupai jeruji jendela.
Tidak ada kemudahan pompa untuk memasukkan air ke dalam rongga insang begitu saja.
Karena tidak ada air masuk kedalam insang maka proses pernapasan pun tidak terjadi. Namun, tanpa pernapasan terang tidak mungkin.
Artinya, tentu ada prosedur lain yang memungkinkan terjadinya pernapasan pada hiu.
Ciri Morfologi Ikan Hiu - Kulit, sisik, gigi, dan daging
Kulit hiu juga spesifik. Struktur kulit berupa serat-serat yang tersusun malang melintang membentuk susunan bagai anyaman.
Disisi luar kulit yang sepertinya halus terdapat sisik halus yang placoid plates.
Karena khasnya, sisik ini di sebut dermal denticle. Dengan kondisinya yang demikian, sisik ini bisa menimbulkan pisau cepat tumpul dalam sekejap.
Susunan jaringan daging juga sangat spesifik dan sangat kontras dengan ikan lain.
Jaringan daging hiu melekat laangsung kee kulit yang mempunyai struktur berserat dengan susunan malang melintang tanpa ada lapisan perantara.
Dengan daging melekat eksklusif ke kulit yang berserat saling silang ini maka ikatan daging dengan kulit sangat kuat. Kondisi ini akan menyulitkan pemisahan kulit dari dagingnya.
Karena itulah, dibutuhkan kerja ekstra untuk memisahkan kulit dari daging.
Sirip Ikan Hiu dan Fungsinya
Banyak yang unik pada hiu. Selain cara hidup, insang, dan kulit, siripnya pun khas. Ada ungkapan jenaka ihwal sirip ini.
Kalau saja hiu itu berenangnya menyerupai ikan bertulang keras lainnya maka restoran cina akan kehilangan sebagian uangnya .
Sirip hiu memang tidak di gunakan untuk berenang sebagaimana ikan lainnya. Sirip pektoral di pakai sebagai alat keseimbangan, sedangkan sirip dorsal di pakai sebagai stabilisator.
Untuk kiprah seperti itu tidak perlu tulang keras menyerupai ikan lain. Serat kolagen lunak dan serat elastin saja sudah cukup. Karena itulah sirip hiu dengan kalogen dan elastin tersebut cocok di masak.
Kandungan urea ikan hiu tinggi
Ikan pada umumnya dan hiu bekerjsama sangat berbeda.daging hiu mempunyai rasa sangat spesifik terhadap perubahan post-mortem dari pada daging ikan bertulang keras.
Oleh lantaran itu, daging hiu mudah tidak sanggup di olah dengan baik bila tidak di sertai penanganan yang sesusai.
Dulu, adanya bacin dan rasa amoniak ini di jadikan tanda beberapa cepatnya daging hiu mengalami kebusukan. Urea ini di bentuk di dalam darah dan cairan tubuh semua ikan bahari yang bertulang keras maupun ikan bahari yang bertulang rawan.
Kandungan merkuri ikan hiu tinggi
Ada dua hal yang menjadi ganjalan dalam pemanfaatan daging hiu. Pertama, bacin rasa daging hiu pesing. Kedua adanya anggapan bahwa kandungan merkuri pada daging hiu cukup tinggi.
Memang kandungan merkuri sanggup menimbulkan dilema yang tidak kecil lantaran ambang batas amannya sangat rendah.
Sedikit saja merkuri terdapat di dalam daging hiu maka hal itu sanggup menimbulkan masalah.
Sifat-sifat khas ikan hiu
Sifat hiu yang menarik untuk di ketahui dii antaranya ialah cara hiu beberapa. Jika di lihat habitatnya mencapai kedalaman lebih dari 200 m di bawah permukaan laut, hiu tentu mempunyai kemampuan berenang yang luar biasa.
Cara hiu berenang memang menarik lantaran tidak menyerupai ikan lainnya. Hal yang lebih menarik lagi, hiu ternyata tidak mempunyai kantong udara menyerupai ikan lain.
Bagi ikan, kantong udara ini berfungsi sebagai alat untuk mengambang atau tenggelam.
Hiu mempunyai cara unik semoga tidak jatuh karam kedasar perairan. Faktor-faktor yang menimbulkan hiu sanggup berenang ialah bentuk tubuh dan sirip.
Baca juga:
Nama - nama Ikan Laut dan Gambarnya
Nama - Nama Ikan Laut dangkal dan Bisa Dikonsumsi
Ciri Morfologi Ikan Hiu - Gerakan dan hatinya
Hiu mempunyai hati yang cukup besar. Rata-rata hiu mempunyai hati dengan berat sampai 25-30 % berat total tubuhnya.
Berdasarkan volumenya, hati hiu sanggup mencapai 30% dari volume total tubuhnya.
Di dalam hati yang besar tersebut tersimpan sejumlah besar lemak dalam bentuk minyak yang jumlahnya sering kali mencapai lebih dari 80% dari berat hati.
Ciri Morfologi Ikan Hiu - HABITAT dan DAERAH PENYEBARAN HIU
Populasi hiu termasuk melimpah dan sanggup di temukan hampir seluruh lautan tropis maupun subtropis.
HABITAT Ikan HIU
Habitat hiu ialah lautan. Mereka umumnya di temukan di jeram-jeram dalam yang berkarang atau perairan yang dasarnya berpasir dengan kedalaman bervariasi tergantung jenisnya.
Hiu biasanya di temukan diperairan dalam yang berkoral karang dengan dasar yang tidak teralalu terjal.
Pada siang hari, hiu sering di jumpai di perairan karang yang lebih dangkal, sedangkan yang lebih dalam hiu sanggup di temukan setiap saat.
DAERAH PENYEBARAN Ikan Hiu
Umumnya, hiu hidup di laut, meskipun ada juga yang hidup diperairan air tawar menyerupai hiu sentani yang di jumpai di danau sentani, irian jaya.
Namun, sebagian jenis hiu tidak mempunyai domisili yang tetap. Kadang kala di suatu tempat, dan ketika lain pindah ke tempat lain.
Memang hanya beberapa jenis hiu yang bersifat migrasi, sedangkan jenis yang lain menetap. Hal yan relatif tetap tidak berubah ialah kedalaman habitatnya.
Ciri Morfologi Ikan Hiu - HIU MENGANCAM MANUSIA VERSUS MANUSIA MENGANCAM HIU
Ancaman terhadap sumber daya itu juga di sebabkan oleh adanya persepsi nelayan yang tidak benar.
Mereka umumnya berlomba menangkap ikan sebanyak mungkin. Alasannya sederhana. Jika mereka tidak menangkap hiu sebanyak mungkin maka nelayan lainlah yang akan melakukannya.
KOMPOSISI BERAT dan GIZI HIU
Ciri Morfologi Ikan Hiu – KOMPOSISI BERAT
Persentase kepingan tubuh hiu ternyata tidak sama untuk setiap jenis. Ukuran dan berat hiu sangat bervariasi tergantung jenis dan habitatnya.
Pada umumnya, persentase berat rata-rata kepingan tubuh hiu mencapai 51% dengan kisaran antara 33,6-67,3% dari berat totalnya.
Daging fillet sanggup mencapai 42% dengan kisaran 20,8-54,4%, sedangkan kepingan kepala mencapai sekitar 24% dengan kisaran 14,9-38,6%.
KANDUNGAN GIZI Ikan hiu
Seperti ikan lainnya, hiu merupakan sumber protein hewani yang potensial. Selain itu, hati hiu kaya lemak dalam bentuk minyak. Di dalam minyak hati hiu terdapat sejumlah besar vitamin A dan senyawa biokos penting skualen.
Di dalam siripnya terdapat suatu senyawa yang dipercaya mempunyai pengaruh infinit muda.
Ciri Morfologi Ikan Hiu – Manfaat Ikan Hiu
PERKEMBANGAN PEMANFAATAN HIU
Bagian lain tubuh hiu yang telah di manfaatkan secara komersial ialah sirip.
Manfaat SIRIP HIU
Sirip hiu harganya cukup mahal. Hampir semua hiu sanggup menghasilkan sirip yang di jadikan santapan enak dan glamor di restoran mewah.
Hal yang agak unik, bila sirip tersebut tidak lengkap dalam satu set, harganya lebih murah.
Satu set hiu biasanya terdiri dari dua sirip pektoral, sirip dorsal pertama, dan sirip ekor.
Bahkan ada pedagang yang agak fanatik, tidak mau membeli sirip hiu yang tidak dalam satu set lengkap. Karena itu, biasanya sirip kembali semuanya dan dikelompokkan menjadi satu set.
Manfaat HATI Ikan HIU
Hati hiu populer mengandung minyak sangat tinggi. Di dalam minyak hati hiu ini terdapat vitamin A dalam jumlah sangat tinggi pula.
Keunggulan minyak hati hiu ini tidak hanya pada kandungan vitamin A saja. Minyak dari ikan ini dikenal mengandung skulen hidrokarbon yang tinggi.
Jumlahnya termasuk sangat tinggi lantaran sanggup mencapai 5-15% dari berat tubuhnya. Sekulen ini termasuk senyawa yang di anggap abnormal khasiatnya sebagai obat dan materi kosmetik.
DAGING HIU
Pemanfaatan daging hiu di aneka macam kawasan biasanya hanya sekedar di asinkan di asap saja. Selebihnya terbuang sia-sia.
Padahal daging hiu mengandung protein cukup tinggi dan esensial bagi pertumbuhan.
Seperti pada ikan lain, daging hiupun mengandung suatu senyawa yang belum banyak dikenal tetapi diketahui mampunyai pengaruh memau pertumbuhan tubuh.
Daging hiu tidak hanya sanggup di asinkan atau di asap, tetapi juga sanggup di jadikan produk. Beberapa produk yang sanggup di buat dari daging hiu dan kesannya cukup memuaskan di antaranya bakso, abon, sosis, sashimi, dan tepung ikan.
Manfaat KULIT Ikan HIU
Kelenturan dan kekuatan kulit hiu tidak kalah di bandingkan kulit semak dari binatang darat. Kulit hiu mempunyai keistimewaan yang tidak di miliki kulit binatang darat, yaitu pola-pola pada permukaan kulit.
Pola ini sangat spesifik dan indah sehingga harga kulit hiu pun tergolong mahal.
Pemanfaatan kulit hiu membutuhkan keahlian dan pengalaman alasannya kulit hiu tergolong gampang rusak dan susah dikuliti.
Pengolahan dan penyamakannya pun memerlukan pengalaman semoga diperoleh kulit yang bermutu tinggi.
Jika kulitnya yang lebar sanggup di awetkan atau di samak menjadi produk kulit yang istimewamaka kulit yang tersisa pun sanggup di manfaatkan, yaitu di buat kerupuk kulit.
Sekalipun hanya tampil di program TV, tapi kini Ciri Morfologi Ikan Hiu sanggup Anda baca secara detail untuk mengenal lebih akrab ihwal ikan hiu, semoga bermanfaat.
